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November 02, 2004

A Week of Rest / Una Semana de Descanso

Woohoo! A week off at last! No more long bus trips for us! Santiago is great because of it's proximity to everything from vineyards, ski slopes, beaches and more. Not that we saw too much of these things though, because it's also a decent city to potter about in and chill (see the last update for the reason why this might be appealing to us).

Visiting the vineyards sounded sedate enough, so one day we took a half hour trip out to the Maipo Valley, to see the Undurraga vineyard. The guide was very open and took us through the whole process of making their different wines; from grape to bottle. It certainly takes a lot of effort to create the 15 million litres they produce annually here (and allows them to be one of the biggest exporters of wine in Chile). With a renewed appreciation for wine, we had to try a bottle for ourselves. To help us do this, the other girl with us on the tour, called Fanny, joined us in the well kept gardens surrounding the vineyard. Being a local living in Santiago she took us out later and showed us how things are done here.

During our short time in Santiago we also visited a nearby town with a port, Valparaiso. This special place covered with hills and colourful buildings is well known for it's seafood and beauty. To navigate the hills, there are many antiquated lifts throughout, and were charming to say the least. It's a wonder that these contraptions made out of wood, ropes and pulleys are still working in their original state. The views from the top of the hills were magnificent.

After our brief stay in this city, it was time to start travelling again. This time crossing the Pacific to reach New Zealand, where the 13 hour flight would take us to another world.

**VERSION EN ESPAÑOL**

Por fin una semana para descansar!!! que bien! No más largos viajes en autobús, en Santiago de Chile estaba todo muy cerca, viñedos, playas, la metrópolis tenía rincones interesantes y los alrededores estaban plagados de viñedos.

A tan solo media hora del centro estaba la viña Undurraga. El guía, un miembro de la familia Undurraga, nos llevó por el recinto donde había jardines que pertenecían a la casa donde la familia solía vivir. Luego nos mostró las cepas y todo el proceso a seguir para crear el vino blanco y tinto e incluso llegamos a ver la bodega privada de la familia. Definitivamente hay que estar bien organizado para producir 15.000.000 de litros al año!

Celebramos nuestro nuevo conocimiento sobre el vino compartiendo una botella con una chica chilena que conocimos, Fanny quien tuvo la gentileza de invitarnos a comer a su casa. Allí degustamos las caseras y ricas empanadas chilenas (un poco como las gallegas pero más grandes y muy ricas!)

La siguiente excursión la hicimos a Valparaíso, un pintoresco pueblo costero también cerca de la ciudad. Este especial lugar rodeado de montañas es conocido por su buen marisco y su originalidad. Tenía ascensores que te llevaban hasta la cima donde las vistas y las casas eran preciosas.

Y de nuevo a viajar. Esta vez cruzando el pacífico hasta llegar a Nueva Zelanda donde un vuelo de 13 horas nos abrió otro mundo.



Entel_tower_Santiago.JPG
Entel Tower, Santiago / La torre Entel, Santiago


Undurraga_vineyard.JPG
Undurraga Vineyard / La viña Undurraga


Undurraga_Maipo_valley.JPG
Maipo Valley / El valle Maipo


Valparaiso_venicular_railway.JPG
Lift in Valparaíso / Ascensor en Valparaíso

Posted by Nate on November 2, 2004 09:12 AM
Category: 08 Chile
Comments

Hola guapos como va todo. por lo que puedo apreciar de p.... madre . Me gustaria que me escribieras porfa . Te escribes con mi hermana ? si no lo haces que sepas que esta bien . Bueno que sigais asi de bien .Besos de Jose manuel , dori , tula , merce, mari , jorge ,sil.

Posted by: Mari on November 4, 2004 09:00 PM

Hola guapos como va todo. por lo que puedo apreciar de p.... madre . Me gustaria que me escribieras porfa . Te escribes con mi hermana ? si no lo haces que sepas que esta bien . Bueno que sigais asi de bien .Besos de Jose manuel , dori , tula , merce, mari , jorge ,sil.

Posted by: Mari on November 4, 2004 09:00 PM

Hey Kev and Nate
Great to see you are still having a ball of a time! My envy knows no bounds as I read your continued exploits, but keep them rolling in! I look forward to reading the updates. Hard to believe over six months has gone by since you left - you'll be back before you know it!
BBD

Posted by: Domnal on November 8, 2004 03:00 PM

Hey Dom,

Nice to know we're not forgotten about yet! It is a bit unreal how fast the time goes by... and scarily we really will be back before we know it (if the next 6 months go by as fast as the last).

We'll try and keep those updates coming. You can expect one from NZ anyday soon now.

Cheers,
Kev

Posted by: Kevin on November 12, 2004 12:34 AM

Hola soy papá,que tal estáis espero que bien por aqui todos estamos bién , elisenda como ya sabrás está en francia .currando co hacias tú y aprendiendo el idioma .besos hija y recuerdos a kevin.

Posted by: PAPITO on November 12, 2004 10:16 PM

Hola soy papá,que tal estáis espero que bién ,por aquí todos estamos bién , Elisenda como ya sabrás está en francia . currando como haciasTú y aprendiendo el idioma . besos hija y recuerdos a kevin.
Igual que el anterior pero con más cariño chao hija te quiero un montón.

Posted by: PAPITO on November 12, 2004 10:21 PM

hola!!!ja veig que ara esteu de descans..que bé xq estan amunt i aball tota l'estona deu ser esgotador...!aki estem tots bé com sempre jeje les fotos són molt boniques ja m'enseyareu l'album...espero que seguiu passan-vos-ho tan bé!!! un besito de part de tots als dos...

Posted by: Laura i Ivan on November 15, 2004 08:37 PM
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